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O ‘paradoxo da carne’, que faz muita gente ignorar como animais são criados na hora de comer

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Bife na churrasqueira

Crédito, Getty Images

  • Author, Rafael Tonon
  • Role, Do Porto (Portugal) para a BBC News Brasil

Uma picanha recém-saída da churrasqueira pode causar em muita gente uma reação parecida. A boca começa a salivar, e vem um desejo enorme de comer a carne grelhada na brasa.

Mas há pessoas que, ao pensar sobre tudo o que aconteceu antes da picanha chegar ao prato, podem sentir um certo desconforto.

É o chamado “paradoxo da carne”, conflito moral que ocorre quando nosso reconhecimento dos direitos dos animais e os efeitos da produção de carne para o planeta se chocam com nossa vontade de comê-la.

Há cada vez mais informações e evidências científicas a esse respeito disponíveis, e isso coloca em questão o prazer que muitos sentem ao se alimentar.

Link da BBC News | Brasil

Síntese
Author: Síntese

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